قسم الاسرة والمجتمع

**ملاك الإحسآس** · 27/10/2014, 6:00 pm

تحضير شرائح تشيز كيك الشوكولاتة

المقادير::

100 جم زبدة، مذابة

100 جم بسكويت شاي سادة

2 مغلف مسحوق دريم ويب

500 جم كريمة الجبنة

صوص الشوكولاتة، للتزيين

بندق، للتزيين

حبات رمان، للتزيين

طريقة التحضير::

يفتت البسكويت بشكل ناعم ويدلك مع الزبدة لتشكيل ما يشبه فتات الخبز.

تبطن صينية خبز مربعة الشكل بالورق الخاص بالخَبز،

ويضغط خليط البسكويت والزبدة بعد وضعه في الصينية بالأصابع.

يخفق مسحوق دريم ويب وكريمة الجبنة إلى أن يصبح المزيج رغوياً

ويتجانس القوام، يصب المزيج الناتج فوق البسكويت ويوزع بالتساوي.

توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات. يقطع القالب إلى شرائح

مستطيلة الشكل ويتم تقديمها بعد رش حبات الرمان والبندق وصوص الشوكولاتة.

الموضوع الأصلي : تحضير شرائح تشيز كيك الشوكولاتة // المصدر : موقع شببلك // الكاتب: ملاك الإحسآس