زراعة نبتة الملوخية وكيفية العناية بها
ﻭﻳﻮﺟﺪ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﺻﻨﺎﻑ ﻟﻠﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻣﺎ ﻳﻘﺎﺭﺏ 40 - 100 ﺻﻨﻒ
ﻫﻨﺎﻙ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﻓﻲ ﻃﻮﻝ ﺳﻴﻘﺎﻥ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ، ﻭﺍﻟﻬﺪﻑ ﻣﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ
ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻫﻮ ﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀﻟﻠﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻃﺎﺯﺟﺔ ﺃﻭ ﻧﺎﺷﻔﺔ
ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻲ ﻃﺒﺨﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻓﺔ ﻓﻲ
ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺑﻼﺩ ﺍﻟﺸﺎﻡ ﻭﻣﺼﺮ ﻭﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺠﺰﺍﺋﺮ ﻭﺗﻮﻧﺲ ﻭ ﺍﻟﻤﻐﺮﺏ ﻭﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻥ
ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺃﺯﻫﺎﺭﻫﺎ ﺑﺎﻟﻠﻮﻥ ﺍﻻﺻﻔﺮ
ﻭﺣﺠﻤﻬﺎ ﺻﻐﻴﺮ ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻻﺯﻫﺎﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ
ﻭﺗﻌﺪ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﺼﻴﻠﺔ ﺍﻟﺰﻳﺰﻓﻮﻧﻴﺎﺕ .
ﻛﻴﻒ ﺗﺰﺭﻉ ﻧﺒﺘﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ؟؟
ﺗﺤﺘﺎﺝ ﻧﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻤﻨﺎﺥ ﺍﻟﺪﺍﻓﻲﺀ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮﻥ ﺩﺭﺟﺔ اﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻣﺎﺑﻴﻦ ( 30-25) ﺩﺭﺟﺔ .
ﻭﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﺔ ﻧﺒﺘﺔ اﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻘﺸﺪﻳﺪﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﺩﺓ ﻷﻧﻬﺎ ﻻ ﺗﺘﺤﻤﻞ ﺍﻟﺒﺮﺩ وﺍﻟﺼﻘﻴﻊ
ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻰ ﺃﻧﻬﺎ ﻻ ﺗﻨﺒﺖ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻨﺎﺥ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ .
ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻧﺒﺘﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ
ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ،
ﻭﻟﻜﻦ ﺣﺘﻰ ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ
ﻣﺤﺼﻮﻝ ﺟﻴﺪ ﻳﻔﻀﻞ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺍ ﻓﻲ ﺗﺮﺑﺔ ﺛﻘﻴﻠﺔ ﺃﻭ
ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﺜﻘﻞ .
ﺗﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ:
ﻳﺘﻢ ﺗﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﺴﻤﺎﺩ
ﺍﻟﻌﻀﻮﻱ ﺃﻭ ﺍﻟﺴﻤﺎﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻱ
ﺑﺤﻴﺚ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﻰ ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﻨﻴﺘﺮﻭﺟﻴﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻻﺧﺮﻯ .
ﻳﺘﻢ ﺗﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ بﺎﻟﺴﻤﺎﺩ ﺍﻟﻌﻀﻮﻱ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭﺗﺴﻤﺪ ﺑﺎﻟﺴﻤﺎﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻱ ﺑﻌﺪ كﻞ ﻗﻄﻔﺔ ﻟﻠﻤﻠﻮﺧﻴﺔ
ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻱ:
ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺇﻣﺎ ﻓﻲ ﺃﺣﻮﺍﺽ ﺗﻜﻮﻥ ﻣﺤﻤﻴﺔ ﺃﻭ
ﺃﺣﻮﺍﺽ ﻣﻜﺸﻮﻓﺔ .
ﺃﻭ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺒﻴﻮﺕ ﺍﻟﻤﻜﻴﻔﺔ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ
ﻧﺜﺮ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻃﺐ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺮﻱ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ .
ﻭﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮﻥ ﺃﻧﺎﺑﻴﺐ ﺍﻟﺮﻱ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻟﺒﻌﻀﻬﺎ ﻟﺮﻳﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ
ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﻛﻞ ﺩﻭﻧﻢ ﺯﺭﺍﻋﻲ ﻳﺤﺘﺎﺝ 2.5 - 3 ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺑﺬﻭﺭ
ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ .
ﺭﻱ ﻧﺒﺘﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ :
ﻳﺘﻢ ﺭﻱ ﻧﺒﺘﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺣﺴﺐ ﻧﻮﻉ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﻭﺍﻟﻤﻨﺎﺥ ، ﻭﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ
ﺭﻳﻬﺎ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻭﻻ ﺗﺘﺮﻙ ﺟﺎﻓﺔ ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻤﻮ ﺍﻟﻨﺒﺘﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ
ﻭﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺟﻴﺪﺓ ﻭﻣﺤﺼﻮﻝ ﻣﻤﺘﺎﺯ .
ﺟﻨﻲ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ
ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺟﻨﻲ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﺑﻌﺪ 3 ﺃﺷﻬﺮ ﻣﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻭﺫﻟﻚ ﻓﻲ
ﺍﻟﻤﻮﺍﺳﻢ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﺑﺎﺭﺩﺓ ، ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺗﺼﻞ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻄﻮﻝ
ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ، ﻭﺑﻌﺪ ﺷﻬﺮ ﻭﻧﺼﻒ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻮﺳﻢ ﺍﻟﺪﺍﻓﻲﺀ ،ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﺗﺮﺑﻂ ﻛﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻌﺎ ﺑﺴﻴﻘﺎﻧﻬﺎ ﻭﺗﺒﺎﻉ ﺃﻭ ﺃﺧﺬ ﺍﻻﻭﺭﺍﻕ
ﻭﻭﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺃﻛﻴﺎﺱ ﻭﺗﺒﺎﻉ .
ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻣﻦ 6-4
ﻗﻄﻔﺎﺕ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻮﺳﻢ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ.