قسم الاسرة والمجتمع

**ملاك الإحسآس** · 7/6/2014, 3:53 pm

طريقة تحضير كرات الثلج
طريقة تحضير كرات الثلج Z13

مكوناته بسيطه جداً جدا :

1- حليب مكثف محلى <موجود بكل بيت و اذا ما عندكم تلقونه بالجمعيات و الفروع الصغيره ..

2- قطع جووز هند الي صاير نفس البودر ايضاً اذا مو عندكم موجود بالجمعيات و الفروع الصغيره ..

المكونات سهله و اذا يالج ضيف فجأه و ما عندج شيء تقدمينه سوي له هذا الحلو

و الطريقه بسيطه :

اخذ الحليب المكثف و حطيه بصحن و اخذ جوز الهند و

انثريه فوقه لكن انثري كميه كبيره عشان ما تصير الطبقه لزجه حيل

و اخذي اعجني قلبي العجيبه نفس عجينة اللقميات (قيمات)بالبداية

بتكون العجيبه شوي لزجه لكن بعدين بتصير عاديه و اذا كانت لزجه حيل ضيفي عليها زياده جوز هند

و بعدها اخذيها و سويها على شكل دوائر صغيره و حطيها بصينية الفرن (بايركس او اي صينيه)

حطيها بالفرن بس شغلي الفرن من فوق مو تحت حطيها مدة يمكن عشر دقايق

لحد ما يصير لونها بني مو فوق بعدها سكري الفرن و حطيها بطبق و بالعافيه ^_^

طريقة تحضير كرات الثلج 1378766940_843