طريقة تحضير عصير التوت وفوائدها
هل تعلمين، أن ثمار التوت تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح المعدنيةمثل الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم بالإضافة إلى الحديد والنحاس والمغنيسيوم، وبذلك فهي مصدر ممتاز للأملاح. كما يحتوي التوتعلى فيتامينات أ، ب، ج بالإضافة للبروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض اليمون. لذلك فهو مفيد جداً في حالات فقر الدم. وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100 جم من التوت حوالي 7,5 سعر حراري
هذا الصيف، عززي مناعتك وقوي جسمك مع عصير التوت والليمون المنعش! إليك طريقة التحضير.المكونات:
4 كوب عصير الليمون الطازج
2 كوب توت أحمر
2 كوب توت أسود
3 كوب ماء
1 ملعقة عسل
مكعبات الثلج
الطريقة:
اعصري الليمون وضعيه جانباً. امزجي العسل مع الماء وحركيه جيداًحتى يذوب جيداً. أضيفي عصير الليمون لشراب العسل وحركيه جيداً وتأكدي من درجة حلاوته. أضيفي للمزيج 8 أكواب أخرى من الماء وأضيفي التوت له. قومي بخلط المزيج بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس. اتركيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه لضيوفك وزينيه بورق النعناع الأخضر.صحة وهناا